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淺談粉皮機在我國的曆史及發展前景

添加時間:2015年04月18日   【字體大小: 】 關注:1841
 一、粉皮食品的市場需求
 
  澱粉制成品的食用在我國已有悠久的曆史,如手工粉皮、粉條、粉絲等,尤其是北方地區更是成为日常生活的习慣。随着消费者不斷追求營養、不斷重視健康、不斷改變餐桌的多樣化,粉皮等澱粉制品已風靡全國,并走出國門,實現了面粉制品到澱粉制品的重大跨越,在粉皮的食用方面,形成了南甜北鹹西酸東辣,千色百樣,百樣百味,衆口不一的食用方式,而且由于保存容易、食用方便、口感筋爽、營養豐富而越来越受到民衆的喜愛,市場需求潛力很大,市場前景十分樂觀。
 
  二、機制粉皮生産的必要性
 
上世紀末之前,粉皮食品的加工方式大多以手工作坊或半機械化生産,效率低,産量低,衛生條件差,産品質量差,生産用工多,機械化程度低,導致食品的衛生狀況、質量、口感、保存、運輸等諸多方面很難适應消费者的需求,民衆難以接受,市場運作困難,銷售形勢欠佳,不利于企业的發展和農産品的轉化。随着社會的發展和人們物質生活水平的不斷提高,消费行为和消费理念也随之轉變,以量的需求轉为質的享受,吃出營養、吃出品位、吃出健康已成为未来市場的消费趨勢。以較先進的生産工藝取代傳統的粉皮食品生産方式是市場更新的需要,是企业發展的需要,是消费者的需要,是追求營養健康的需要,由此,消费者和生産廠家期盼新型現代化粉皮食品加工設備的問世。
   
   三、第十代系列粉皮機的可靠性
 
  公司已有三十多年的建廠曆史,是國内最早從事粉皮、粉絲的专业化生産企业,经過专业人員的潛心研究和刻苦攻關,積累了豐富的研發、設計、生産经验,粉皮設備從第一代至第十代,一代更比一代成熟和穩定,尤其是第十代系列粉皮機,是在第九代的基礎上升級的換代産品,由先進的變頻調速取代電磁調速,具有響應速度更快、控制精度更高、切換方式更活、節電效能更好、操作性能更穩、設備故障更少、使用壽命更長、回報利潤更大等特點,克服了傳統生産的諸多弊端,是國内領先的粉皮生産加工設備。實現了全自动、全封閉、多功能、自动上料、自动控溫等優勢的一體化生産,兼備高科技含量、高附加值、高生産率的性能,是從事粉皮生産企业首選的澱粉食品加工機械設備。

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